Ingredientes
Lechugas varias
1 patata pequeña
1 huevo cocido
1 lata de atún
1/2 lata de anchoas
Aceitunas
Sal
Aceite
Vinagre balsámico de Modena
Elaboración
Cocer la patata y el huevo. Pelarlos.
En un plato, poner la cama de lechugas, la patata y el huevo troceados. Añadirle el atún, las anchoas y las aceitunas.
Condimentar la ensalada al gusto.
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