24/1/12

Pimientos del piquillo al ajillo


Esta receta es ideal como guarnición para carnes.
Ultimamente la utilizo con el lomo tanto de cerdo como de pavo para darle más gusto al plato.

Ingredientes
1 bote de pimientos de piquillo
4 dientes de ajo
Aceite
Sal

Elaboración

Pelar y cortar los ajos, freírlos en una sartén con aceite.


Una vez dorados, añadir los pimientos y sofreír durante 20 minutos a fuego medio.


Listos para comer...

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